ଦହି ଶରୀର ପାଇଁ ଏକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥ । ଏହା ଶରୀରକୁ ବହୁ ଫାଇଦା ଦେଇଥାଏ । କିନ୍ତୁ ରାତିରେ ଦହି ଖାଇବାକୁ କାହିଁକି ବାରଣ କରାଯାଇଥାଏ ? ହିନ୍ଦୁ ଧର୍ମରେ ଲେଖାଯାଇଛି ରାତିରେ ଦହି ଖାଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ । କିନ୍ତୁ ଆଜି ଆମେ ବିଜ୍ଞାନକୁ ନେଇ ଜାଣିବା ଯେ ରାତିରେ ଦହି ଖାଇବା କାହିଁକି ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ ।
ପାଚନ ପ୍ରଣାଳୀ ଉପରେ ପ୍ରଭାବ: ରାତିରେ ଶରୀରର ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଧୀର ହୋଇଯାଏ । ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଦହି ଭଳି ଭାରୀ ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ଖାଦ୍ୟ ହଜମରେ ବାଧା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ ।
କଫ ଏବଂ କଫ ବୃଦ୍ଧି କରେ: ଆୟୁର୍ବେଦ ଅନୁସାରେ, ରାତିରେ ଦହି ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା କଫା ଦୋଷ ବଢ଼ିଥାଏ, ଯାହା ଗଳା ଯନ୍ତ୍ରଣା, ନାକ ବନ୍ଦ ହେବା କିମ୍ବା ସକାଳେ ଉଠିବା ସମୟରେ ଭାରୀ ଲାଗିବାର କାରଣ ହୋଇପାରେ ।
ଥଣ୍ଡା ଏବଂ କାଶ ହେବାର ସମ୍ଭାବନା: ଥଣ୍ଡା ସ୍ୱଭାବ ହେତୁ, ରାତିରେ ଦହି ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଥଣ୍ଡା, ଫ୍ଲୁ ଏବଂ କାଶ ହେବାର ସମ୍ଭାବନା ବଢ଼ିଯାଏ, ବିଶେଷକରି ଏହା ପିଲା ଏବଂ ଦୁର୍ବଳ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରେ ।
ଚର୍ମ ଉପରେ ପ୍ରଭାବ: ରାତିରେ ଦହି ଖାଇବା ପରେ କିଛି ଲୋକ ଚର୍ମ ଆଲର୍ଜି, ବ୍ରଣ କିମ୍ବା କୁଣ୍ଡାଇ ହେବାର ଅନୁଭବ କରିଛନ୍ତି, ଯାହା ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ପ୍ରଦାହର ଲକ୍ଷଣ ହୋଇପାରେ ।
ଗଣ୍ଠି ଯନ୍ତ୍ରଣା ବୃଦ୍ଧି: କିଛି ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଗଣ୍ଠି ଯନ୍ତ୍ରଣାରେ ପୀଡିତ ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ରାତିରେ ଦହି ଖାଇବା ସେମାନଙ୍କର ଯନ୍ତ୍ରଣାକୁ ଆହୁରି ବଢ଼ାଇପାରେ ।
ଡକ୍ଟର ପରାମର୍ଶ ଦିଅନ୍ତି ଯେ ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ରାତିରେ ଦହି ଖାଇବାର ଅଭ୍ୟାସ ଅଛି, ତେବେ ସେଥିରେ ଅଳ୍ପ କଳା ଗୋଲମରିଚ ମିଶାଇ ଖାଆନ୍ତୁ । ଏହା ଏହାର ଥଣ୍ଡା ପ୍ରଭାବକୁ ଟିକିଏ ସନ୍ତୁଳିତ କରେ । ଦହି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ, କିନ୍ତୁ ଏହାକୁ ସଠିକ୍ ସମୟରେ ଖାଇବା ଉଚିତ । ରାତିରେ ଦହି ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ହେଉଥିବା କ୍ଷତିକୁ ଅଣଦେଖା କରନ୍ତୁ ନାହିଁ । ଉତ୍ତମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ, ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ସନ୍ତୁଳନ ବଜାୟ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ପରାମର୍ଶ ପାଳନ କରନ୍ତୁ ।